Opis

GB7101 Black – klasyczna chińska czarna herbata liściasta

GB7101 Black to wysokogatunkowa czarna herbata pochodząca z Chin, stworzona z myślą o klientach oczekujących jakości, powtarzalności i wyrazistego charakteru. Choć nazwa tej herbaty może brzmieć technicznie, odnosi się ona do jednej z certyfikowanych specyfikacji eksportowych chińskich herbat czarnych – stąd oznaczenie „GB”, czyli skrót od „Guobiao”, co dosłownie oznacza „standard narodowy” w języku chińskim.

Ta klasyczna czarna herbata wpisuje się w tradycję chińskich hongcha (红茶), czyli herbat czerwonych – jak nazywane są w Chinach herbaty, które w Europie uznajemy za czarne. GB7101 Black produkowana jest zgodnie z precyzyjnie określonymi normami jakościowymi, które obejmują nie tylko wygląd suszu, ale także klarowność naparu, intensywność aromatu i profil smakowy. Proces przetwarzania składa się z pełnej oksydację liści, ich skręcania oraz suszenia w kontrolowanej temperaturze, co pozwala uzyskać głęboki, czysty smak o zrównoważonym charakterze. Herbata łączy tradycję chińskiego rzemiosła z wymogami nowoczesnego handlu. Jest to produkt skierowany przede wszystkim do segmentu B2B – dla firm konfekcjonujących herbaty, sklepów herbacianych oraz producentów mieszanek.

Smak i aromat

Herbata GB7101 Black ma głęboki, klasyczny smak z wyraźną nutą słodowości i delikatnym, czekoladowo-drzewnym tłem. Napar jest wyrazisty, ale nie cierpki – oferuje harmonijne połączenie mocy i gładkości. Dobrze wyczuwalne są w nim nuty karmelu, kakao, lekko przypieczonego chleba oraz skórki orzechów włoskich.

Aromat suszu jest przyjemnie intensywny – zbożowo-słodowy, z nutą dojrzałego drewna i miodu. W trakcie parzenia zapach staje się bardziej rozgrzewający, głęboki i otulający. Kolor naparu to klarowny, ciemny bursztyn z mahoniowym refleksem, typowy dla starannie przetworzonych liści czarnej herbaty chińskiej.

Właściwości

Jako czarna herbata, GB7101 Black zawiera kofeinę w umiarkowanej ilości i może stanowić doskonały napój pobudzający – szczególnie rano lub w porze obiadowej. Zawarte w niej polifenole, taniny i flawonoidy wspierają organizm w neutralizowaniu wolnych rodników oraz korzystnie wpływają na metabolizm i układ krążenia.

Regularne spożywanie czarnej herbaty może wspomagać koncentrację, wspierać trawienie i stabilizować poziom energii w ciągu dnia. GB7101 Black jest herbatą uniwersalną – odpowiednią zarówno do samodzielnego picia, jak i do łączenia z mlekiem, przyprawami lub cytryną. Warto również podkreślić jej stabilność podczas dłuższego parzenia i doskonałe właściwości ekstrakcyjne, co sprawia, że świetnie nadaje się także do herbaciarni, kawiarni czy restauracji.

Dla kogo?

GB7101 Black to propozycja dla osób, które szukają klasycznej czarnej herbaty o solidnym charakterze i doskonałej jakości przetworzenia. Sprawdzi się wśród klientów ceniących intensywny, ale zbalansowany smak, który nie dominuje, lecz pozostaje w harmonii z posiłkiem lub chwilą odpoczynku.

To także idealna herbata do biur, hoteli, restauracji i gastronomii – oferująca przewidywalność, dobrą wydajność oraz wysoką jakość przy atrakcyjnej cenie. Może stanowić podstawę dla autorskich mieszanek smakowych lub być oferowana w segmentach private label. Jej uniwersalność sprawia, że dobrze odnajduje się zarówno w klasycznej filiżance, jak i nowoczesnym kubku termicznym.

Jak parzyć herbatę GB7101 Black?

W celu uzyskania pełni smaku i aromatu zaleca się użycie około jednej łyżeczki suszu (czyli 2–3 gramów) na 200–250 ml wody. Najlepiej parzyć herbatę wodą o temperaturze 95 °C przez 2 do 4 minut, w zależności od oczekiwanej intensywności naparu. Herbata ta dobrze znosi także drugie parzenie, zachowując klarowność i walory smakowe.

Dlaczego warto mieć ją w ofercie?

GB7101 Black to produkt, który odpowiada na potrzeby rynku: solidna jakość, przewidywalny profil sensoryczny i szerokie zastosowanie. Doskonale sprawdzi się w każdej kategorii – od sprzedaży detalicznej po zastosowanie w gastronomii i miksologii herbacianej, czyli sztuce tworzenia napojów na bazie herbaty.

Dzięki standaryzacji i wysokim parametrom jakościowym jest to doskonała baza do tworzenia mieszanek, blendów, zestawów prezentowych czy produktów marek własnych. Oferując GB7101 Black, można odpowiedzieć zarówno na potrzeby klientów indywidualnych, jak i biznesowych. To klasyka, na której można polegać.

Informacje dodatkowe

• Skład: 100% czarna herbata liściasta (Camellia sinensis)
• Okres zbiorów: wiosna i wczesne lato (kwiecień–czerwiec), zgodnie z cyklem zbiorów herbat eksportowych klasy standardowej
• Zawartość kofeiny: umiarkowana
• Forma: herbata czarna, w pełni oksydowana
• Wygląd suszu: długie, skręcone liście w odcieniach ciemnego brązu i grafitu
• Sposób przygotowania: zalać 1 łyżeczkę suszu (2–3 g) wodą o temp. 95 °C, parzyć przez 2–4 minuty
• Zastosowanie: do codziennego picia, do mieszanek, w gastronomii
• Przechowywanie: przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu

GB7101 Black: klasyczna czarna herbata o głębokim smaku i wysokiej jakości.